Regione: Verona, Veneto.

Vigneti: Vocati vigneti situati sulle colline della Valpolicella, nella zona di produzione DOC dell'omonimo vino.

Uve: Corvina Veronese, Corvinone Veronese e Rondinella, tutte selezionate e raccolte a mano.

Vinificazione: Pigiatura soffice, seguita da macerazione e fermentazione a temperatura controllata.

Note Gustative: Vino rosso dal profumo speziato e fruttato, con sapore armonico e asciutto, e dal retrogusto tendente all'amarognolo .

Analisi: Acidità totale 5,7 g/l, residuo zuccherino 6 g/l, 12% alcol.

Gastronomia: Vino ideale a tutto pasto, raccomandato con pizza, carni e formaggi, servito giovane a 16-17 ⁰C.

Bottiglia: 0,750ml.