CUSTOZA DOC SUPERIORE - CAMPAGNOLA
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CUSTOZA DOC SUPERIORE - CAMPAGNOLA
Dettagli del prodotto
Regione: Custoza, Lago di Garda, Veneto.
Uve: Garganega, Cortese e Trebbiano, coltivate su colline di origine morenica.
Vinificazione: Macerazione prefermentativa a freddo seguita da pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Successivamente affinato in acciaio sui propri lieviti per circa 4-5 mesi.
Note gustative: Vino bianco secco dal profumo etereo con note floreali e di frutta esotica.
Analisi: Alcol 13% Vol, acidità totale 6 g/l, residuo zuccherino 5.3 g/l.
Gastronomia: Perfetto come aperitivo, con piatti a base di pesce e crostacei o con formaggi teneri e piatti vegetariani. Ottimo anche con carni bianche e piatti della cucina asiatica. Da bersi a 10 °C.
Bottiglia: 0.750ml.
Mostra prezzi in:EUR